Noticia publicada en el Diario digital Bidasoaldia.com ,el martes día 28 de Mayo de 2013.

El bar Mari gana la VII Ruta del Pintxo con “Otro vasito”

El Virginia Mendibil se ha clasificado en segundo lugar y el tercer puesto ha sido para el bar Manolo

El pintxo del bar Mari se ha procamado el pintxo de oro de la VII Ruta del Pintxo con su propuesta denominada “Otro vasito”, que contaba con la carrillera ibérica como ingrediente principal. En este iniciativa, organizada por la Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios de Irun “Mugan”, el segundo lugar lo ha ocupado el Virginia Mendibil con su pintxo “Fresco y vaso”, cuyo elemento central era la ternera del Baztan con Euskolabel. Por último el podio lo ha completado el bar Manolo, con su creación Brocheta de langostinos y queso brie en tempura.

El recorrido gastronómico, que se ha desarrollado entre el 17 de abril y el 26 de mayo, ha contado con la participación de 26 establecimientos de la ciudad, cuyos responsables han decidido con sus votos la tripleta de miniplatos de alta cocina que han ocupado los puestos de honor. El bar Mari ha resultado vencedor de este certamen por segunda ocasión, ya que en 2011 también logró la máxima distinción.

La popular ruta gastronómica ha renovado su exitosa presencia de ediciones anteriores al contabilizar más de 70.000 pintxos repartidos entre los clientes a lo largo del último mes y medio. “Esta iniciativa es un clásico dentro de los eventos que se organizan en Irun y la gente responde porque sabe que por 1,10 euros va a probar un pintxo muy elaborado, incluso entre semana. Es un revulsivo para que las cuadrillas se junten y alternen por la ciudad ”, manifiesttan desde Mugan.

Esta experiencia es, además, un ejemplo de colaboración entre la hostelería y los comercios de Irun asociados a Mugan, que han regalado a su fiel clientela los bonos de descuento necesarios para degustar los miniplatos de alta cocina. “La cooperación entre bares y tiendas irundarras es toda una referencia para otras ciudades. La unión de fuerzas promueve el ocio entre los ciudadanos y dinamiza la actividad de Irun”, afirman desde Mugan.

Próximamente la asociación dará a conocer los clientes ganadores del sorteo de un viaje a Ibiza para dos personas, 200 bonos de compra y 200 bolsas de calidad para realizar compras.