Sagarfest reúne este sábado en Irun a más de 60 creadores y colectivos para impulsar la cultura y el comercio de proximidad
El entorno de Bordatxiki acogerá esta jornada cultural y gastronómica impulsada por Sagarrek para apoyar a artesanos y pequeños emprendedores, con una oferta que combina mercado, talleres, música y la cultura de la sidra
El manzanal de Sagarrek, situado en el barrio irundarra de Meaka, albergará este sábado la celebración de Sagarfest, una iniciativa concebida para poner en valor la producción local, la artesanía y la creación artística de la comarca. La cita, que se desarrollará entre las 10:00 y las 18:30 horas en el entorno de Bordatxiki, plantea un concepto de fiesta familiar y abierta donde el público podrá disfrutar de un 'egunpasa' rodeado de naturaleza. La organización busca superar las barreras administrativas que a menudo dificultan la utilización de espacios públicos para eventos al aire libre, ofreciendo una alternativa privada pero abierta a toda la ciudadanía.
Un espacio para dignificar y proyectar a los creadores de la comarca
La impulsora del proyecto, Oihana Rekalde, ha explicado en los micrófonos de Radio Irun los motivos que llevaron a poner en marcha esta iniciativa. La organizadora ha señalado que la ciudad cuenta con muchísimo talento local y proyectos de gran valor que en muchas ocasiones no llegan a conocerse por falta de visibilidad. En este sentido, ha destacado que el objetivo prioritario del evento es ofrecer un escaparate directo a pequeños emprendedores, artesanos y colectivos culturales del entorno.
La preparación de la jornada moviliza a un equipo organizativo de más de 60 personas, integrado por voluntarios y entidades implicadas. Entre los participantes destacan la Asociación Cultural Ukke y el proyecto Recicla Birziklatu, además de marcas y creadores locales como Artean Espazioa, Marta Marek, Maddi Urtxegi, Eguzkibide, Art Kham Creacion, Alayi Gurumi, Mirimeba Design, Baxerri, Deperita Frutería, Versum Beer, Ber Brothers o la Txintxarri Txaranga. Los fondos recaudados a través de las entradas se destinarán íntegramente a apoyar la actividad de Ukke y la labor de creadores autónomos, garantizando que el beneficio revierta directamente en el tejido cultural de la zona.
Cultura de la sidra en el propio manzanal y el impacto del clima en la producción
El evento trasladará la experiencia de la sidrería al propio lugar de origen de la manzana. Para ello se traerán kupelas directas desde Ola hasta el manzanal, permitiendo a los asistentes disfrutar de un aperitivo con varios 'txotx' mientras conocen de primera mano el entorno agrícola. Esta propuesta pretende acercar a las familias el trabajo que hay detrás de la elaboración de la bebida tradicional, más allá del consumo gastronómico en las instalaciones convencionales.
El evento coincide además con un momento delicado para el sector frutícola y sidrero. Como ha recordado Rekalde tras la apertura oficial de la cosecha en la finca experimental de Otalarrea, la previsión para este año se sitúa en 1,5 millones de kilos de manzana, lo que representa un descenso del 66% respecto a la campaña anterior. La falta de un invierno riguroso y las alteradas condiciones climáticas han perjudicado gravemente los cultivos, un fenómeno global que provocará un encarecimiento de los precios y una notable reducción en la cantidad de sidra disponible este ejercicio.
Venta anticipada de entradas para garantizar la viabilidad del evento
Los pases para acudir a Sagarfest ya se encuentran disponibles de forma online a través de la página web oficial del proyecto y sus canales en redes sociales. La entrada general incluye acceso a todas las actividades programadas, talleres, actuaciones y la degustación de un pintxo acompañado de cinco 'txotx'.
Desde la organización han remarcado la importancia de adquirir los pases con antelación, ya que la celebración del evento depende de alcanzar un número mínimo de tickets vendidos que permita cubrir los costes de infraestructura. Aunque existirá la posibilidad de comprar entradas en taquilla el mismo día, Rekalde ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para que reserve sus pases por internet y evite el riesgo de suspensión de esta cita orientada al disfrute colectivo y al impulso de la economía local.
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