Bioterra: 18 años impulsando la sostenibilidad-Bioterra: 18 urte iraunkortasuna bultzatzen

Bioterra: 18 años impulsando la sostenibilidad-Bioterra: 18 urte iraunkortasuna bultzatzen

 Bioterra: 18 años impulsando la sostenibilidad

 

·         100 expositores llenarán con sus propuestas los pabellones de Ficoba

·         Los visitantes podrán participar en más de 50 actividades

·         El reto de Bioterra 2021: ahorro de 2.000 vasos y tazas desechables

·         La feria se celebrará del 4 al 6 de junio y la entrada será gratuita

 

(Irun, 31 de mayo de 2021). Bioterra alcanza este año su mayoría de edad, fiel a su objetivo de ser un punto de encuentro y una herramienta que facilita la colaboración entre personas, expositores y visitantes, instituciones y asociaciones interesados en los productos ecológicos, preocupados por la eficiencia energética, el autoconsumo y el consumo responsable. Cerca de 170.000 personas han visitado en estos años la feria decana de Ficoba.

Esta mañana se ha celebrado en Ficoba la rueda de prensa para presentar las novedades de Bioterra 2021 que ha contado con la participación de José Antonio Santano, presidente de la Fundación Ficoba; Arantxa Tapia, consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco; y José Ignacio Asensio Bazterra, diputado de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

El alcalde de Irun y presidente de la Fundación Ficoba José Antonio Santano ha querido destacar "la buena noticia de que volvamos a encontrarnos de forma presencial para disfrutar con todas las garantías de seguridad de una de nuestras ferias más queridas: Bioterra. Una apuesta que Ficoba hizo hace ahora 18 años y que se enmarca perfectamente en la filosofía de

Irun. En nuestra ciudad llevamos años trabajando en implementar medidas de sostenibilidad y sensibilización ante el cambio climático. Fuimos pioneros en la puesta en marcha de la Ciudad 30, hace casi una década, pusimos en funcionamiento la primera línea de autobús 100% eléctrica y formamos parte del pacto de Alcaldías para el clima y la energía. En definitiva,

una filosofía compartida con Bioterra en la que somos conscientes que los pequeños cambios locales nos llevaran a grandes cambios globales".

La consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco, Arantxa Tapia, ha centrado su intervención en el Basque Green Deal, presentado recientemente, y ha afirmado que “el Gobierno Vasco quiere trasladar a Euskadi el espíritu del Green Deal europeo de la mano del Basque Green Deal. Los principales agentes de Euskadi abordarán los ejes principales de esta hoja de ruta económica y ambiental, como son los siguientes: reducción de emisiones, descarbonización de la economía, economía circular utilizando los residuos como fuente de recursos, eficiencia energética, movilidad sostenible, sostenibilidad de la cadena alimentaria o contaminación cero para alcanzar un entorno saludable. Esa va a ser nuestra hoja de ruta, que no es otra que la aplicación de los principios del Green Deal europeo traídos a nuestra realidad más próxima. Una nueva estrategia verde, por supuesto, pero sobre todo una estrategia de crecimiento basada en una economía moderna, eficiente en el uso de los recursos, y competitiva. Un modelo competitivo justo, que no deje a nadie atrás”.

Por su parte, el diputado de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas de la Diputación Foral de Gipuzkoa, José Ignacio Asensio, ha señalado que “resulta absolutamente pertinente que Bioterra centre la edición de su mayoría de edad en la Economia Circular”. El diputado foral ha añadido que “la Economía Circular es la oportunidad de llevar a la practica en Gipuzkoa el Pacto Verde Europeo; es la oportunidad para crecer, para ser un referente, pero sobre todo para mejorar la calidad de vida y el bienestar de nuestros ciudadanos, apostando por la transformación de nuestro modelo económico”.

100 expositores

En esta nueva edición, Bioterra regresa a sus fechas habituales, y se celebra del 4 al6 de junio coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente. Un total de 100 expositores se han querido sumar a la 18 edición de Bioterra. Un tercio proviene de la Comunidad Autónoma Vasca y el resto, principalmente de Navarra, Madrid, Valencia, Cataluña. Una diversidad geográfica que pone de manifiesto la relevancia que ha adquirido esta cita en el panorama ferial del estado.

Los productos de alimentación, textiles y cosmética con certificación ecológica; la cosmética e higiene natural, textiles y complementos naturales, hábitat saludable accesorios para las terapias naturales, ecoturismo, remedios naturales (plantas medicinales, elixires, extractos y esencias), prensa especializada, bioconstrucción , autoconsumo y nueva movilidad son algunas de las propuestas que los expositores van a mostrar en Bioterra 2021.

Bioterra y la economía circular

Esta edición de Bioterra va a prestar una especial atención a la economía circular, que se abordará desde cuatro puntos de vista: consumo, textil, alimentación y energía.

El Banco Mundial advierte de que si nada cambia y la población y el consumo siguen creciendo como hasta ahora, en 2050 harán falta tres planetas Tierra para que la humanidad sobreviva.

Es el momento de cambiar, girando hacia un modelo de producción circular, olvidando los productos de un solo uso y centrándonos en la cadena de valor. Hay una transformación en marcha y Bioterra quiere darle visibilidad.

Programa de actividades que invita a prolongar la visita
Todas las personas que están pensando en visitar Bioterra este fin de semana pueden consultar el programa de actividades en la web (http://bioterra.ficoba.org), donde encontrarán información detallada de las más de 50 actividades que se van a desarrollar.

Las conferencias serán uno de los platos fuertes de la agenda de actos paralelos. Entre otros temas, los expertos se centrarán en la salud, la bioconstrucción, la crisis ambiental, la cosmética sin tóxicos, la transición energética, el autoconsumo, el cuidado de los océanos y el reciclaje. Además, se podrá asistir a showcookings, exhibiciones, talleres y exposiciones.

Estas actividades, unidas a la oferta expositiva que acogerán los tres pabellones de Ficoba, convierten a Bioterra en el evento sostenible más importante de Euskadi.

Entrada gratuita y online
Al igual que en todos los actos que se celebren en Ficoba, en Bioterra también se han adoptado medidas para ofrecer las máximas garantías de prevención y seguridad a todos los participantes en la feria. Además de las medidas higiénico-sanitarias, se ha repensado la ordenación y movilidad de los espacios de Ficoba, como la habilitación de corredores más amplios, de hasta 8 metros.

 Asimismo, para gestionar de forma ágil los aforos y las distancias de seguridad, este año se ha optado por un sistema de entrada online disponible en la web de la feria (http://bioterra.ficoba.org)

Objetivo: ahorro de 2.000 vasos y tazas desechables

Bioterra es un lugar para ver, participar, tocar… y también para degustar platos y bebidas saludables. Para hacer que este consumo sea cada vez más sostenible, se ha puesto a disposición de los visitantes un servicio de vasos reutilizables.

El sistema es sencillo. Todas las personas que quieran sumarse a esta iniciativa, con la que se espera dejar de utilizar hasta 2.000 vasos y tazas desechables en los tres días de feria, tienen que hacer un depósito de 4 euros en los puntos que estarán debidamente señalizados y podrán elegir entre una taza con tapa para bebidas calientes y un vaso para bebidas frías. Una vez terminada su visita a Bioterra, tan solo tendrán que devolver el vaso o la taza y se les reintegrará el depósito realizado.

Esta iniciativa está impulsada por la empresa Irri Sarri que ya ha expandido este servicio de depósito de tazas reutilizables a múltiples localidades del País Vasco.

Espacios que no puedes perder

Biobeauty Zero Zabor

Zona con dos propuestas. Por un lado, analizaremos la divulgación, el conocimiento y las propiedades de la cosmética ecológica. Y, por otro lado, a través de conferencias y debates, conoceremos qué es la Economía Circular y qué iniciativas podemos poner en marcha para conseguir el objetivo de los Residuos Cero.

Sukaldean

Si lo tuyo es estar con las manos en la masa, Sukaldean es tu espacio de Bioterra. Aprenderás mientras te diviertes con exhibiciones de cocina ecológica, vegana o residuos cero.

Eraikiz Gunea

Este espacio es un punto de encuentro para personas interesadas en la bioconstrucción, las energías renovables y la economía verde. A través de charlas coordinadas por la Comisión de Sostenibilidad del Colegio Oficial de Arquitectos Vasco-Navarro, podrás informarte y debatir para impulsar iniciativas sostenibles en estos ámbitos.

Yoga day
El objetivo en Bioterra también es participar. Si eres una persona a la que te gusta cuidar tu cuerpo y tu mente, apúntate para participar en la master class que haremos con Irene Alda el domingo 6 de junio.

Bioterraza

En la Bioterraza encontrarás un agradable espacio donde degustar una amplia oferta de producto ecológico para coger fuerzas y seguir visitando la feria.

Además, dispondremos de un test drive para probar los vehículos eléctricos. 

Datos prácticos
Bioterra abrirá sus puertas del viernes 4 al domingo 6 de junio. El horario de la feria será de 10:00 a 20:00 horas. Aparcamiento gratuito. Estación de Euskotren, a 50 metros.

Más información: bioterra.ficoba.org

100 erakusketari

Bioterra: 18 urte iraunkortasuna bultzatzen

• 100 erakusketari beren proposamenekin beteko dituzte Ficobako pabiloiak
• Bisitariek 50 jarduera baino gehiagotan parte hartu ahal izango dute
• Bioterra 2021en erronka: erabili eta botatzeko 2.000 edalontzi eta katilu aurreztea
• Azoka abenduaren 4tik 6ra bitartean izango da eta sarrera doakoa izango da

 

(Irun, 2021eko maiatzaren 31). Bioterra adin nagusitasunera iritsi da aurten, topagune izateko eta produktu ekologikoetan interesa duten pertsonen, erakusketarien eta bisitarien, erakundeen eta elkarteen arteko lankidetza errazteko tresna izateko helburuari leial izanik, energia eraginkortasunarekin, autokontsumoarekin eta kontsumo arduratsuarekin kezkatuta. 170.000 pertsona inguruk bisitatu dute dagoeneko Ficobako azoka dekanoa.

Gaur goizean, Bioterra 2021en nobedadeak aurkezteko prentsaurrekoa egin da Ficoba Fundazioko presidente Jose Antonio Santanok, Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen, Iraunkortasun eta Ingurumen sailburu Arantxa Tapiak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Ingurumen eta Obra Hidraulikoetako diputatu Jose Ignacio Asensio Bazterrak parte hartu dutelarik.

Jose Antonio Santano, Irungo alkate eta Ficoba Fundazioko presidenteak azpimarratu nahi izan du, "gure azoka maiteenetako batean, Bioterran, segurtasun berme guztiekin gozatzeko berriz ere aurrez aurre egotea albiste ona da. Ficobak duela 18 urte egin zuen apustua, eta ezin hobeto kokatzen da Irungo filosofia. Gure hirian urteak daramatzagu klima aldaketaren aurrean jasangarritasun eta sentsibilizazio neurriak ezartzen. Aitzindariak izan ginen 30. Hiria martxan jartzen, duela ia hamarkada bat, % 100 elektrikoa zen autobusaren lehen linea martxan jarri genuen eta klimarako eta energiarako alkatetzen itunean parte hartu genuen. Laburbilduz, Bioterrarekin partekatutako filosofia da, eta jakin badakigu tokiko aldaketa txikiek aldaketa global handietara eramango gaituztela ". 

Arantxa Tapia Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen, Iraunkortasun eta Ingurumen sailburuak Basque Green Dealean oinarritu du bere hitzaldia, duela gutxi aurkeztutakoa, eta adierazi duenez, "Eusko Jaurlaritzak Europako Green Deal espiritua Euskadira eraman nahi du, Basque Green Deal erakundearen eskutik. Testuinguru horretan, Eusko Jaurlaritzak itun horren espiritua ekarri nahi du Euskadira, Basque Green Deal ekimenaren eskutik. Euskadiko eragile nagusiek ekonomia- eta ingurumen-ibilbide-orri honen ardatz nagusiak jorratuko dituzte, hala nola: emisioak murriztea, ekonomia deskarbonizatzea, ekonomia zirkularra hondakinak baliabide-iturri gisa erabiliz, energia-efizientzia, mugikortasun jasangarria, elikadura-katearen jasangarritasuna edo zero kutsadura ingurune osasungarria lortu ahal izateko.

Hori izango da gure ibilbide-orria, hau da, Europako Green Deal printzipioak aplikatzea, gure hurbileneko errealitatera ekarrita. Estrategia berde berri bat, jakina, baina, batez ere,ekonomia modernoan, baliabideen erabilera efizientean eta lehiakorrean oinarritutako hazkunde-estrategia bat. Eredu lehiakor justua, inor atzean utziko ez duena”.

Bestalde, Jose Ignacio Asensio Gipuzkoako Foru Aldundiko Ingurumeneko eta Obra Hidraulikoetako diputatuak adierazi duenez, "guztiz egokia da Bioterrak bere adin nagusitasunako  edizioa Ekonomia Zirkularrean inguruan izatea”. Foru diputatuak gaineratu du,

"ekonomia zirkularra aukera da Gipuzkoan Europako Itun Berdea praktikara eramateko;  hazteko aukera da ere, erreferente  izateko, baina, batez ere, gure herritarren bizi kalitatea eta ongizatea hobetzeko, gure eredu ekonomikoaren eraldaketaren alde eginez".

 

Aurtengo edizioan, Bioterra ohiko egunetara itzuliko da, eta ekainaren 4tik 6ra ospatuko da, Ingurumenaren Munduko Egunarekin bat eginez. 100 erakusketari batu nahi izan zaizkio Bioterraren 18. edizioari. Heren bat Euskal Autonomia Erkidegotik dator, eta gainerakoak, batez ere Nafarroatik, Madrildik, Valentziatik eta Kataluniatik. Aniztasun geografiko horrek agerian uzten du hitzordu horrek garrantzi handia hartu duela estatuko azoka panoraman.

 

Ziurtagiri ekologikoa duten elikadura, ehun eta kosmetika produktuak; kosmetika eta higiene naturala, ehunak eta osagarri naturalak, habitat osasungarri osagarriak terapia naturaletarako, ekoturismoa, erremedio naturalak (sendabelarrak, elixirak, estraktuak eta esentziak), prentsa espezializatua, bioeraikuntza, autokontsumoa eta mugikortasun berria dira erakusleek Bioterra 2021ean erakutsiko dituzten proposamenetako batzuk.

 

Bioterra eta ekonomia zirkularra

Bioterraren aurtengo edizioak arreta berezia eskainiko dio ekonomia zirkularrari, eta lau ikuspuntutatik helduko dio: kontsumoa, ehungintza, elikadura eta energia.

 

Munduko Bankuak ohartarazi duenez, ezer aldatzen ez bada eta biztanleriak eta kontsumoak orain arte bezala hazten jarraitzen badute, 2050ean hiru Lur planeta beharko dira gizateriak bizirik irauteko.

 

Aldatzeko unea da, ekoizpen eredu zirkular baterantz biratuz, erabilera bakarreko produktuak ahaztuz eta balio katean arreta jarriaz.Eraldaketa bat dago martxan eta Bioterrak ikusgarritasuna eman nahi dio.

Bisita luzatzeko gonbita egiten duen jarduera programa
Asteburu honetan Bioterra bisitatzea pentsatzen ari diren pertsona guztiek jarduera programa kontsulta dezakete webgunean (http://bioterra.ficoba.org), eta bertan aurkituko dute jardueretan garatuko diren 50 jarduera baino gehiagoren informazio zehatza.

Hitzaldiak ekitaldi paraleloen agendako plater nagusietako bat izango dira. Besteak beste, Ekonomia Zirkularra, osasuna, bioeraikuntza, ingurumen krisia, toxikorik gabeko kosmetika, trantsizio energetikoa, autokontsumoa, ozeanoen zaintza eta birziklapena izango dituzte hizpide Bioterraren edizio berri honetan parte hartuko duten adituek. Gainera, showcooking-ak, erakustaldiak, tailerrak eta erakusketak ere izango dira ikusgai webgunean.

Jarduera horiek, Ficobako hiru pabiloiek hartuko duten erakusketa eskaintzarekin batera, Bioterra Euskadiko ekitaldi jasangarririk garrantzitsuena bihurtzen dute.

Sarrera, doan eta online

Ficoban egiten diren ekitaldi guztietan bezala, Bioterran ere hainbat neurri hartuko dira azokan parte hartzen duten guztiei ahalik eta prebentzio eta segurtasun berme handienak eskaintzeko. Higiene eta osasun neurriez gain, Ficobako espazioen antolamendua eta mugikortasuna birpentsatu dira, hala nola korridore zabalagoak prestatzea, 8 metrora artekoak.

Halaber, edukierak eta segurtasun distantziak modu arinean kudeatzeko, aurten online sarrera sistema bat aukeratu da, azokaren webgunean eskuragarri dagoena. (http://bioterra.ficoba.org)

Helburua: erabili eta botatzeko 2.000 edalontzi eta katilu aurreztea

Bioterra ikusteko, parte hartzeko, ukitzeko eta plater eta edari osasungarriak dastatzeko lekua da. Kontsumo hori gero eta jasangarriagoa izan dadin, edalontzi eta katilu berrerabilgarrien zerbitzua jarri da bisitarien eskura.

Principio del formulario

Sistema erraza da. Azokako hiru egunetan 2.000 erabili eta botatzeko katiluak eta edalontziak erabiltzeari uztea espero den ekimen honekin bat egin nahi duten pertsona guztiek 4 euroko gordailua egin beharko dute behar bezala seinaleztatuta egongo diren lekuetan, eta bi aukera izango dituzte: edari beroentzako tapa duen katilu bat eta edari hotzentzako edalontzi bat. Bioterrara bisita amaitutakoan, edalontzia edo katilua itzuli besterik ez dute egin beharko, eta egindako depositua itzuliko zaie.

Irri Sarri enpresak bultzatu du ekimena, eta dagoeneko zabaldu du kikara berrerabilgarriak gordetzeko zerbitzua Euskal Herriko hainbat herritara.

Galdu ezin dituzun espazioak

 

Biobeauty Zero Zabor

 

Bi proposamen dituen gunea. Alde batetik, kosmetika ekologikoaren dibulgazioa, ezagutza eta propietateak aztertuko ditugu. Eta, bestalde, hitzaldi eta eztabaiden bidez, Ekonomia Zirkularra zer den eta Zero Hondakinen helburua lortzeko zer ekimen abian jar ditzakegun jakingo dugu.

 

Sukaldean

 

Gogokoa baduzu saltsa guztietan ibili, Sukaldean Bioterrako zure espazioa da. Sukaldaritza ekologikoaren, beganoaren edo zero hondakinen erakustaldiekin dibertitzen zaren bitartean ikasiko duzu.

 

Eraikizgunea

 

Gune hau bioeraikuntzan, energia berriztagarrietan eta ekonomia berdean interesa duten pertsonentzako topagunea da. Euskal Herriko Arkitektoen Elkargo Ofizialaren Iraunkortasun Batzordeak koordinatutako hitzaldien bidez, eremu horietan ekimen iraunkorrak bultzatzeko informatu eta eztabaidatu ahal izango duzu.

 

Yoga Day

Bioterran parte hartzea da helburua ere. Gorputza eta burua zaintzea gustatzen zaizun pertsona bazara, eman izena Irene Aldarekin ekainaren 6an egingo dugun master classean parte hartzeko.
Maila guztiak ongi etorriak dira, animatu yoga probatzera!

 

 

 

 

 

 

 

 

Bioterraza

 

Bioterrazan produktu ekologikoko eskaintza zabala dastatzeko gune atsegin bat aurkituko duzu, indarrak hartu eta azoka bisitatzen jarraitzeko. Gainera, test drive bat izango dugu ibilgailu elektrikoak probatzeko.

 

Datu praktikoak
Bioterraren 18. edizioak ekainaren 4tik (ostirala) ekainaren 6ra (igandea) irekiko ditu ateak.
Azokak 10:00etatik 20:00etara izango du ordutegia. Doako aparkalekua. Euskotrenen geltokia, 50 metrora.

Informazio gehiago: bioterra.ficoba.org