Noticia publicada en Diario Vasco sección Bidasoa,el domingo día 10 de Mayo de 2015.

Aniversario txuribeltz en el Sagardo Eguna

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Sidra. En total, se degustaron 4.000 botellas.

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• La fiesta de la sidra organizada por la ONG Taupadak celebró ayer su vigésima edición

• JOANA OCHOTECO
 
• IRUN

10 mayo 201510:54

El Sagardo Eguna de Irun celebró ayer su vigésimo cumpleaños. Una vez más, el buen ambiente marcó la fiesta organizada por la ONG bidasotarra Taupadak y, pese al cielo encapotado, finalmente la lluvia no hizo acto presencia. Las 4.000 botellas de sidra aportadas por una veintena de sagardotegis fueron las protagonistas de la jornada.

El veinte cumpleaños del Sagardo Eguna contó con varias novedades: por una parte, el regreso de la fiesta a la plaza Urdanibia tras las obras de renovación de este espacio; y por otra, algunas actividades especiales que diferenciaron a esta edición. El Sagardo Eguna madrugó y, desde la mañana, se abrió una txosna con pintxos Eusko Label y una kupela de Ola Sagardotegia, de la mano de la Asociación de Sidrerías de Gipuzkoa. La inauguración de la jornada estuvo acompañada por un aurresku y por los sones de la txalaparta. Un grupo de trikitilaris se encargó de que el ambiente festivo se dejase sentir en la plaza desde primera hora.

Pañuelos del centenario

Pero, como no podía ser de otro modo, la gran fiesta fue por la tarde. A las 18.00, el aroma de la sidra y de los pintxos preparados por las trece sociedades gastronómicas que colaboran en el Sagardo Eguna, comenzó a inundar la alameda.

Los 1.500 primeros que acudieron a comprar sus tickets se encontraron con un homenaje txuribeltz: en lugar del habitual pañuelo a cuadros azul, los organizadores distribuyeron millar y medio del Real Unión. De este modo, el Sagardo Eguna se sumó también a las celebraciones por el centenario del club irundarra.

Una vez más, y en ese aspecto no hay cambios, la ONG Taupadak destinará toda la recaudación del Sagardo Eguna a los proyectos solidarios que desarrolla en San Ignacio de Moxos, en Bolivia. Concretamente, la recaudación de este año se invertirá en la puesta en marcha de un módulo apícola.