Bioterra 2016, una edición de récord-Bioterra 2016, errekorreko edizioa

Bioterra 2016, una edición de récord-Bioterra 2016, errekorreko edizioa

Bioterra 2016, una edición de récord

• Con 190 expositores confirmados, la oferta expositiva crece en un 13% respecto al año pasado
• Para dar cabida a todos los stands, Bioterra se amplía sumando la zona de exposición exterior donde se ubicará la Bioterraza, un espacio con variadas propuestas gastronómicas ecológicas  
• Los productores y elaboradores vascos y navarros de agricultura ecológica tendrán esta edición una amplia representación con 15 y 8 expositores, respectivamente
• Entre las novedades, la presentación del primer gran reserva ecológico con denominación de origen Rioja
• La feria tendrá lugar del 3 al 5 de junio en Ficoba

(Irun, 31 de mayo de 2016). La decimotercera edición de Bioterra, la Feria de Productos Ecológicos, Bioconstrucción, Energías Renovables y Consumo Responsable, ha batido las cifras de expositores de ediciones precedentes. Si el año pasado fueron 167 los expositores que acudieron a la feria, en 2016 esta cifra se ha elevado a 190, con un incremento del 13%.

Este aumento del número de expositores se deriva, principalmente, del incremento que ha experimentado el espacio Geobat, que alberga los temas relacionados con la bioconstrucción y las energías renovables. 43 expositores, un 45 % más que en 2015, mostrarán sus propuestas de fachadas ventiladas, aislantes térmicos con celulosa y otros materiales naturales para la bioconstrucción, y de energías renovables (biomasa, solar y geotermia).

En Geobat contaremos, entre otros,  con la participación del Ente Vasco de la Energía, que informará sobre proyectos, actuaciones actuales y programas de ayudas para el presente año, geotermia, biomasa, energías marinas y el certificado energético en edificios. Asimismo, los visitantes podrán disfrutar a bordo de dos bicicletas conectadas a un ordenador y recorrer cualquier ruta ciclista del mundo. El stand se completa con un photocall en el que, subido a una tabla de surf, se podrán hacer fotos con un fondo de eolos marinos y olas.

El espacio Bioterra en el que exponen empresas de alimentos de agricultura ecológica certificada, textil 100% orgánico certificado, cosmética ecológica certificada, etc. contará con 88 expositores.

Como novedad, este año se incorpora a Bioterra el espacio Biobeauty gunea dedicado a informar y divulgar el consumo sostenible de cosmética, y de otros temas relacionados como la alimentación, la salud y el bienestar. Se quiere crear un entorno dinámico, alegre, cercano, donde el visitante conozca en profundidad los beneficios que proporcionan los productos de origen bio. Este espacio quiere convertirse en un escaparate de todos los stands de cosmética que participan en el espacio Bioterra, todos ellos productos con certificación ecológica.

Cabe destacar también la presencia de productores ecológicos vascos y navarros en el pabellón Bioterra. Eneek, Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, y miembro del Comité Organizador de Bioterra, ha facilitado la presencia de 15 productores vascos, mientras que el Cepaen, Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra, ha hecho lo propio con 8 expositores navarros.

Naturall, el espacio de Salud y Bienestar que acoge cosmética e higiene natural, textiles y complementos naturales, hábitat saludable, accesorios para terapias naturales, ecoturismo, remedios naturales, prensa especializada, etc., reunirá a 59 expositores.

Bioterraza, Bioterra crece hacia el exterior

Con los tres pabellones de Ficoba repletos de propuestas ecológicas y sostenibles, Bioterra ha decidido abrirse hacia el exterior, creando un nuevo espacio gastronómico. En esta Bioterraza los visitantes encontrarán una agradable zona donde hacer un alto en su visita a la feria y degustar una amplia oferta de restauración ecológica, desde comida vegana hasta el tradicional talo, mientras que en los stands de los pabellones se podrá seguir disfrutando de las degustaciones de productos que ofrecen los expositores, entre ellos novedades como el primer gran reserva ecológico con denominación de origen Rioja.

La oferta de la zona exterior se enriquece también con la carpa promovida por la Diputación Foral de Gipuzkoa en la que se podrán conocer las propuestas de agentes relacionados con la sostenibilidad como Ecoembes, Ecovidrio, Emaús, Banco de Alimentos, GHK o el Instituto de Formación Profesional de Usurbil.

Un espacio para los visitantes profesionales

Bioterra es una feria dirigida al gran público, pero también al visitante profesional. Este año se han llevado a cabo diferentes iniciativas para fomentar la presencia de visitantes profesionales interesados en entablar relaciones comerciales con los expositores de Bioterra. Ya son cerca de 200 los visitantes profesionales, tanto vascos como de otras comunidades como Cataluña, castilla-León, Galicia, Murcia, Madrid o Cantabria, los que han confirmado, por el momento, su presencia en Bioterra 2016.

Un programa de actividades verdes

Para que la experiencia “Eco” de los visitantes de Bioterra sea completa, un año más la propuesta de la feria se completa con un amplio y variado programa de actividades. Están previstas 23 conferencias a cargo de expertos, asociaciones y administraciones públicas, que difundirán nuevas tendencias, iniciativas y políticas medioambientales. Se abordarán temáticas como la relación del urbanismo y la arquitectura en la mejora de la calidad de vida, la eficiencia energética, el efecto de las hormonas en la salud, el impacto de la alimentación en la salud, el autoconsumo eléctrico, el huerto urbano o el cambio climático, entre otros.

Habrá talleres y demostraciones, tanto para público adulto como infantil, en los diferentes espacios de la feria. Talleres sobre fabricación de adobes, demostraciones de geobiología, de terapias naturales, de horticultura ecológica, compostaje y lombrices… Para los que prefieran los temas culinarios, la propuesta es el espacio “Sukaldean” en el que se desarrollarán charlas prácticas. Y, como siempre, una oferta de actividades paralelas también para que los más pequeños de la casa puedan iniciarse en el mundo de la ecología y la sostenibilidad y que incluyen la posibilidad de saborear una nutritiva merienda ecológica que Eneek repartirá gratuitamente tanto el sábado como el domingo. Múltiples propuestas que permiten convertir a Bioterra en un plan para toda la jornada.

 (Ver programa completo http://bioterra.ficoba.org/micro_Bioterra/down/Bioterra2016-programa-web.pdf?v2)

Datos prácticos

La XIII edición de Bioterra abrirá sus puertas del viernes 3 de junio al domingo 5 de junio. La inauguración oficial tendrá lugar a las 12.00 horas del viernes.

La feria tendrá horario ininterrumpido de 10.00 a 20.00 horas el viernes y el domingo, mientras que el sábado se prolongará hasta las 21.00 horas. Precio de la entrada: 3€
(niños hasta 12 años, gratuito). Parking gratuito. Parada de Euskotren a 50 metros.

http://bioterra.ficoba.org

Bioterra 2016, errekorreko edizioa

• 190 erakusketari baieztatuta, erakusketa-eskaintza %13 hazi da iazkoarekiko.
• Stand guztiei lekua egiteko, Bioterra zabaldu egin da, kanpoaldeko erakusketa gunea gehituz. Hor kokatuko da Bioterraza, askotariko proposamen gastronomiko ekologikoen gunea izango dena  
• Nekazaritza ekologikoko euskal eta nafar ekoizle eta egileek ordezkaritza zabala izango dute edizio honetan, 15 eta 8 erakusketarirekin, hurrenez hurren
• Berritasunen artean, Rioja jatorri-deitura duen lehenengo erreserba handi ekologikoaren aurkezpena
• Azoka ekainaren 3tik 5era egingo da Ficoban

(Irun, 2016ko maiatzak 31). Bioterra Produktu Ekologikoen, Bioeraikuntzaren, Energia Berriztagarrien eta Kontsumo Arduratsuaren Azokak aurreko edizioetako erakusketari-zifra guztiak gainditu ditu. Iaz 167 erakusketari izan ziren azokan, eta 2016an, kopuru hori 190era igo da; hau da, %13ko hazkuntza.

Erakusketari-kopurua gehitu izanaren arrazoi nagusia da hazi egin dela bioeraikuntzarekin eta energira berriztagarriekin zerikusia duten gaiak agertzen dituen Geobat gunea:  43 erakusketari; 2015ean baino %45 gehiago. Erakusketari horiek beren proposamenak erakutsiko dituzte fatxada aireztatuen inguruan, bioeraikuntzarako zelulosa edo eraikuntzarako bestelako material naturalak dituzten isolatzaile termikoen inguruan eta energia berriztagarrien inguruan (biomasa, eguzki-energia eta geotermia).

Geobaten Energiaren Euskal Erakundeak parte hartuko du, besteak beste, eta informazioa emango du proiektuei buruz, egungo jardunbideei buruz eta aurtengo laguntza-programei buruz, eta baita geotermiaz, biomasaz, itsas energiaz eta eraikinetako energia-ziurtagiriaz ere. Era berean, bisitariek aukera izango dute ordenagailu batera konektatutako bi bizikletaren gainean gozatzeko, munduko edozein bizikleta-ibilbidetan ibiliz. Eta standa osatzeko, photcall bat; bertan, argazkiak egin ahal izango dira surf taula batera igota, atzealdean itsas eoloak eta olatuak agertzen direla.

Bioterra gunean, nekazaritza ekologiko ziurtagiriduneko elikagai-enpresek erakusten dute: %100ean ziurtatutako ehungintza organikoko enpresek, kosmetika ekologiko ziurtatuko enpresek... 88 erakusketari izango dira bertan.

Berritasun gisa, aurten, Biobeauty gunea gehitu da Bioterrara. Gune horretan, kosmetikako kontsumo jasangarriaren informazioa ematen eta dibulgatzen dute, eta baita elikadurarekin, osasunarekin eta ongizatearekin lotutako beste gai batzuen inguruan ere. Ingurune dinamiko, alai eta hurbilekoa sortu nahi da, bisitariak sakon ezagutu ditzan bio jatorriko gaiek nolako onurak ekartzen dituzten. Gune honek Bioterra gunean parte hartzen duten kosmetikako stand guztien erakusleiho bihurtu nahi du; izan ere, haiek guztiak ziurtagiri ekologikoa duten produktuak dira.

Era berean, nabarmendu beharra dago euskal eta nafar ekoizle ekologikoak ere izango direla Bioterra pabiloian. ENEEK Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluak, Bioterrako Batzorde Antolatzaileko kide denak, 15 ekoizle euskaldunen presentzia ahalbidetu du; bestetik, berriz, CEPAEN Nafarroako Nekazaritza Ekoizpen Ekologikoaren Kontseiluak beste hainbeste egin du, 8 erakusketari nafar ekarrita.

Naturall gunea Osasunaren eta Ongizatearen gunea da. Kosmetika eta higiene naturala, ehungintza eta osagarri naturalak, habitat osasungarria, terapia naturaletarako osagarriak, ekoturismoa, sendagai naturalak, prentsa espezializatua eta abar izango dira bertan, eta 59 erakusketari bilduko ditu.

Bioterraza, Bioterra kanpoaldera hazi da

Ficobako hiru pabiloiak proposamen ekologiko eta jasangarriez beteta, Bioterrak kanpoaldera irekitzea erabaki du, eta gune gastronomiko berri bat sortu du. Bioterraza honetan, bisitariek gune atsegin bat aurkituko dute azokaren bisitaldian geldialdi bat egin eta sukaldaritza ekologikoaren eskaintza zabal bat dastatzeko. Janari beganotik talo tradizionaletaraino. Bien bitartean, pabiloietako standetan erakusketariek eskaintzen dituzten produktuen dastaketak gozatzen jarraitzeko aukera izango da. Produktuen artean, berritasunak ere bai; esaterako, Rioja jatorri-deitura duen erreserba handi ekologikoa.

Kanpoaldeko eskaintza Gipuzkoako Foru Aldundiak sustatutako karparekin ere aberasten da; izan ere, bertan, jasangarritasunarekin zerikusia duten eragileen proposamenak ezagutu ahal izango dira. Eragileen artean, Ecoembes, Ecovidrio, Emaus, Elikagaien Bankua, GHK edo Usurbilgo Lanbide Heziketako Institutua.

Bisitari profesionalentzako gune bat

Bioterra jende orori zuzendutako azoka bat da, baina baita bisitari profesionalari ere. Aurten, hainbat ekimen egin dira Bioterrako erakusketariekin, merkataritza-harremanak ezartzeko interesa duten bisitari profesionalen presentzia sustatzeko. Dagoeneko, 200 bisitari profesionalek baieztatu dute, oraingoz, Bioterra 2016 azokan izango direla; Euskadikoak nahiz Kataluniakoak, Gaztela-Leongoak, Galiziakoak, Murtziakoak, Madrilekoak edo Kantabriakoak.

Jarduera berdeen programa

Bioterra bisitatzen dutenen “Eko” esperientzia oso-osoa izan dagin, aurten, berriz ere, jarduera-programa zabal eta askotariko batekin osatzen da azoka-proposamena. Aurreikusita dago 23 hitzaldi egitea adituen, elkarteen eta adiministrazio publikoen eskutik. Haietan, ingurumenaren inguruko joera, ekimen eta politika berriak zabalduko dira. Hainbat gai landuko dira; besteak beste, hirigintzak eta arkitekturak bizi-kalitatea hobetzeko duten zerikusia, energi eraginkortasuna, hormonek osasunean duten eragina, elikadurak osasunean duen inpaktua, elektrizitatearen autokontsumoa, hiri-baratzea edo klima-aldaketa.

Tailerrak eta erakustaldiak egongo dira, bai helduentzat bai haurrentzat, azokako hainbat gunetan.  Tailer horietan gai askotarikoak landuko dira; esaterako, adobeak fabrikatzea, geobiologiako erakustaldiak, terapia naturalak, baratzezaintza ekologikoa, konpostatzea eta zizareak... Sukaldaritza kontuak nahiago dituztenentzat, “Sukaldean” gunearen proposamena. Hor, hitzaldi praktikoak garatuko dira. Eta, beti bezala, jarduera paraleloen eskaintza ere bai, etxeko txikienak ekologiaren eta jasangarritasunaren munduan murgiltzen has daitezen. Gainera, aukera izango dute merienda ekologiko nutritibo bat ere dastatzeko; Eneek-ek banatuko du dohainik, larunbatean eta igandean. Proposamen ugari horiek Bioterra egun osorako plan bat izan dadin ahalbidetzen dute.

 (Ikus programa osoa: http://bioterra.ficoba.org/micro_Bioterra/down/Bioterra2016-programa-web.pdf?v2)

Datu praktikoak

Bioterraren XIII. edizioak ekainaren 3ko ostiraletik ekainaren 5eko igandera arte irekiko ditu ateak. Inaugurazio ofiziala ostiralean izango da, 12:00etan.

Azoka zabalik egongo da 10:00etatik 20:00etara, etenik gabe, ostiralean eta igandean; larunbatean, berriz, 21:00ak arte egongo da irekita. Sarreraren prezioa: 3€
(12 urte arteko umeek, dohainik). Parkinga dohainik. Euskotrenen geltokia, 50 metrora.

http://bioterra.ficoba.org